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매일의 활동소식 마리원 체험 홈 요리 체험 실습
2021-11-18 13:19:37
해운대장애인자립생활센터 <> 조회수 145
58.150.92.253

요리실습을 위해 동련재에 다녀왔습니다. 이번요리는 순대볶음입니다.

순대를 썰고 있는 이경우씨 사진

볶기 전 야채와 순대를 썰어줍니다. 순대가 미끄러워서 썰기 힘들었지만 최선을 다하는 모습입니다.

야채와 순대를 팬에 볶고 있는 이강이씨 사진

야채, 순대, 양념장 순으로 볶고 들깻가루로 마무리합니다. 야채가 뭉그러지지 않도록 숟가락에 힘을 덜 주며 잘 볶고 있습니다. 

뒷마무리로 설거지를 하는 이경우씨 사진

요리를 마친 후 설거지를 하고 요리체험을 마쳤습니다. 요리에 재밌게 참여한 만큼 뒷마무리도 열심히 하는 모습을 보였습니다.