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매일의 활동소식 체험홈 마리두 요리체험(볶음국수)
2021-05-26 09:25:43
해운대장애인자립생활센터 <> 조회수 243
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전지현씨 대파 썰고 있는 모습

체험홈 마리두에서 요리체험을 하였습니다. 오늘의 요리는 볶음 국수~  먼저 파기름을 내기 위해서 대파를 열심히

썰고 있는 전지현씨~ 아직은 칼질이 익숙하지 않은 요리지만 열심히 대파썰기에 집중해봅니다.

파기름 내고 있는 권지향씨 모습

지글지글 파기름 내는 소리와 함께 벌써 맛있는 냄새가 나네요~

다른 재료들(당근, 해산물)도 볶을 준비하는 유영신씨 모습

파기름이 맛있게 되었으면 다른 재료들도 볶아봅니다. 취향껏 넣으면 되고 오늘은 당근과 데친낙지,  칼칼한 맛을

내기 위해 청양고추도 넣어 같이 볶을 생각입니다.

완성된 볶음 국수 다 같이 시식하는 모습

자 맛있는 볶음 국수가 완성되었습니다. 손수 내 손으로 만든 요리라서 그런지 더 맛있게 느껴집니다.

자립을 해서 해 먹을 수 있는 요리 하나 추가요~ ^^